Dani meda

7. međunarodna prodajna izložba pčelarske opreme, pčelarskih proizvoda i stručno znanstveni skup održat će se u pazinskom Spomen domu.

U Istri sve počinje u travnju kada pčelari prikupljaju voćni med i med maslačka, koji se vrca do svibnja. Tada se košnice i pčelari, pravi nomadi, sele u potrazi za bagremom, koji daje izrazito kvalitetan i ukusan med. U isto vrijeme pčele marljivo prikupljaju i nektar kadulje. Naredna se akcija događa tek u lipnju kada se košnice sele u područja gdje ima kestena koji u zadnje vrijeme predstavlja vrlo nesiguran i skroman izvor meda.

U to vrijeme u Istri nastupa bespaša pa se cvjetni izvor nektara traži na područjima Gorskog kotara, Korduna i Like. Tu do izražaja dolazi nomadska priroda pčelara i njihova spremnost da za nekoliko kilograma slatkog meda potegnu nekoliko stotina kilometara svakih sedam dana u obilazak dalekih košnica. Sredinom rujna pčele se vraćaju kući. Tada uglavnom posjećuju vrijesak i ostalo tada cvatuće bilje. Za one koji se s pčelarskom terminologijom susreću prvi put, vrcanje je zapravo postupak izdvajanja meda od košnica. Dakle, nakon zadnjeg godišnjeg vrcanja, pčelari svoje mezimce pripremaju za zimu, ostavljajući im dovoljno meda za prezimljavanje - po košnici otprilike petnaestak kilograma.

Program:

Petak, 24. veljače
10 h svečano otvaranje izložbe
18 h svečana dodjela priznanja za najbolje ocjenjene vrste meda
(velika koncertna dvorana Spomen doma)
- prigodni program
- pčelarsko druženje

Subota, 25. veljače
09:30 – 13:30 h stručno – znanstveni skup (Velika koncertna dvorana Spomen doma)

Predavači:
09:30 h Dr. Peter Naumann (Švicarska), Predsjednik COLOSS-a – "Prevencija gubitaka pčela"
10:30 h Pavel Zdešar (Slovenija) – "Nova tehnologija i tehnika u proizvodnji meda, sa osvrtom na uspješno pčelarenje bez upotrebe kemijskih preparata"
11:30 h Prof.dr. Aleš Gregorc (Slovenija), Poljoprivredni institut Slovenije – "Uzgojne mjere i selekcijski rad u Sloveniji"

Izložba je otvorena 24. veljače od 10 do 20 h i 25. veljače od 9 do 19 h. Prisustvovanje predavanjima je besplatno. Svi zainteresirani izlagači i posjetitelji mogu dodatne informacije dobiti na:

098 254 426, andjelini@hi.t-com.hr  (Ranko Anđelini, predsjednik)
098 435 062, zeljko.ravnic@lipa-pazin.hr  (Željko Ravnić, dopredsjednik)