Bljak Fest 2012.

U subotu na Placi u Omišlju održat će se 2. Festival specifičnih specijaliteta pučke gastronomske baštine Bljak Fest.

Na ovoj jedinstvenoj gastro-karnevalskoj manifestaciji svi gosti predivnog ambijenta ovog srednjovjekovnog gradića, uz živu glazbu (truba, bubanj, harmonika) moći će besplatno kušati razne specijalitete.

Posjetiteljima ove zanimljive i jedinstvene manifestacije ponudit će se jela poput liganja i fažola, tripica, hladetine, buzare od kokošjih nogica, plućica na kiselo, kelja s porilukom, bijelih bubrega što predstavlja samo dio Bljak gastro ponude spravljene od vrsnih kuhara. Manifestacija se održava pod pokroviteljstvom Općine Omišalj pod čuvenim omišaljskim motom – Bolje da pukne panca, nego da jido zvanca!